納豆は自作するべき!?最安コストなのか検証!と、大豆5選

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納豆は美味しい上に栄養価も高くて

お値段も良心的ですよね!

食卓にあと1品欲しいなぁ

という時にも大活躍☆

でも毎日のように食べるものだからこそ

手作りしてみたいなぁ

なんて思っていませんか?

今回はそんなあなたに

手作り納豆にかかるコストやメリット、

おすすめの大豆まで

どーんと紹介していきます☆

 

 

納豆を自作するコストはいくらくらい?作るメリットとは?

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コストは作り方によって変わりますので、

作り方も合わせて紹介していきます♪

★ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカーで

納豆も作れるってご存知でしたか?

作り方はこちらのURLから確認できます。

↓ ↓ ↓

https://cookpad.com/recipe/2400922

この作り方の場合

市販の納豆から

納豆菌を増やして作っています。

材料は納豆・酢・タレ。

問題が機械ですよね。

一押しの商品を紹介します☆

TANICA ヨーグルティアS

本体価格は税込で10,800円です。

納豆以外にも

沢山の料理を作ることが出来るので

一家に一台あると便利ですね☆

機械の本体価格+材料費でも

12,000円程度で、

2回目からは材料費のみで

作ることが出来ます♪

★炊飯器

なんと炊飯器でも納豆が作れちゃいます!

作り方はこちらのURLから確認できます。

↓ ↓ ↓

https://cookpad.com/recipe/3827261

炊飯器であれば必ず自宅に1台はありますよね♪

材料は大豆と市販の納豆だけ!

材料費だけで

大体、600円程度で作ることが出来ます。

1つ難点があるとすれば

手間がかかるという点ですね…

★手作りキット

納豆を作るために必要なものが

セットになっています!

税込価格で3,240 円です。

何よりもこのセットで嬉しいのは、

付属品が豪華なこと!

わざわざ買いに行くのが面倒…

という場合は

ネットで購入できますよ♪

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

手作り納豆キット(6人前)
価格:3240円(税込、送料別) (2018/4/20時点)

★ガッツリ手作り

納豆を発酵させる場所まで

手作りしてしまいましょう!

なんだか納豆に愛着が湧きそうですね…

作り方はこちらのURLから確認できます。

容器などすべての材料を含めても

1,000円以下で作れます。

100円均一に行けば

道具関係はそろえることが出来ますよ♪

しかしこちらも

なんだか時間がかかりそうですね…

手作りの一番のメリットは価格面ですね。

スーパーでは安いもので

3食(1食あたり45g程度)が

大体100円前後で販売されています。

一方、乾燥大豆は100gあたり

100円ほどです。

どう考えても手作りの方が

お安く済みますよね!

大量に作ることが出来るので

毎日の摂取を日課にしているのなら

特におすすめです!

 

安く作るならこれ!おすすめ大豆5選

納豆を作るためには

大豆を選ばなければいけませんよね♪

忙しい私たちの味方、アマゾンで購入できる

大豆を紹介していきます!

国産(北海道) とよまさり大豆 500g

¥ 440

国産(宮城県) ミヤギシロメ大豆 500g

¥ 440

商品ページへ

国産(北海道) タマフクラ大豆 500g

¥ 906

商品ページへ

大豆 北海道産 大つぶ 鶴の子 大豆 500g

¥ 690

商品ページへ

小粒・三重県産 大豆 500g

¥ 700

商品ページへ

大豆にこだわってみたい!という場合

こちらのサイトがおススメですよ♪

大豆の品種だけではなく

特性やその大豆を使っている商品名まで

調べることが出来ます!

こだわりの納豆を作ってみるのも楽しそうです☆

 

 

まとめ

いかがでしたか?

手作りの方法はいろいろありますので

あなたに合った方法を見つけてみてくださいね!

方法だけではなく

大豆にも沢山の種類があります♪

大豆を変えてそれぞれの香り・口当たりなど

色々試してみるのも楽しそうです☆

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